Les plaisirs de la table sont indissociables de notre passion!
Sur notre campement, nos cuisiniers œuvrent pour nous offrir toute une palette de saveurs et de couleurs. Le public peut voir l’élaboration de plats occidentaux ou orientaux des XIIème et XIIIème siècle, poser des questions et découvrir toute la richesse de la cuisine médiévale.
Plats, chaudrons, oules, assiettes, verres, couteaux, pichets, tout est basé sur des sources historiques pour mettre en scène un aspect central de la vie quotidienne.
